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Gels et agents gélifiants : leurs applications pharmaceutiques et cosmétiques

Gels et agents gélifiants : leurs applications pharmaceutiques et cosmétiques

Code produit : GELS

  • Intervenant(s)

    Thierry BREUL

  • Programmation

    Une date sera bientôt programmée, je clique ici pour être informé.e par email de la prochaine session de formation

Programme

Programme détaillé

  • Formation de deux jours :

    • 1ère journée : 9h30 - 18h00
    • 2ème journée : 9h00 - 17h00

    Les + de la formation

    • Vous maîtriserez l’ensemble des paramètres de la gélification.
    • Vous saurez évaluer les propriétés des gels : stabilité, viscosité, texture, contrôles des pharmacopées.

    Objectifs pédagogiques

    Connaître les différents agents gélifiants : de leurs mécanismes d’action aux synergies entre gélifiants.
    Connaître les différents mécanismes de gélification et les conditions de leur réversibilité.
    Connaître les applications des gels selon les voies d’administration.
    Connaître l’influence des additifs, des co-solvants, et des variables de formulation sur les propriétés physico-chimiques des gels.

  • Programme

    Les gels : définitions et structures

    • Différents types de gels (hydrogels, oleogels, aerogels, emulgels)
    • Physico-chimie des gels (la transition sol gel, les solutions colloïdales)
    • Principales applications (ophtalmiques, orales, topiques, injectables, implantables)

    Les agents gélifiants

    • Différences entre gélifiants, viscosifiants et texturants
    • Gélifiants d’origine naturelle, hémi-synthétiques, synthétiques, gélifiants tensioactifs
    • Synergies entre agents gélifiants

    Mécanismes de gélification

    • Gélification :  chimique, par la température, par la concentration
    • Réversibilités : thixotropie, thermoréversibilités
    • Procédés de préparation

    Influence des additifs

    • Sur les propriétés physiques, les températures de gélification, les concentrations de gélification
    • Effets des sels kosmotropes et chaotropes, des co-solvants, des tensioactifs
    • Influence des variables de formulation (pH, température, interactions avec les protéines)

    Applications

    • Voie topique : gels, pommades, pansements
    • Voie orale : masquage de goût, aide à la déglutition, formes à libération modifiée
    • Voie ophtalmique
    • Voie injectable : implants, réparations tissulaires
    • Hydrogels pour cultures cellulaires

    Oleogels et emulgels

    • Formulation des oléogels : solvants et organogélateurs, tensioactifs, silice colloïdale
    • Gélification en micelles inverses, sels métalliques, tensioactis, co-solvants hydrophiles

    Caractérisations et contrôle des gels

    • Mesures de stabilité, de viscosité, de la texture, caractérisations organoleptiques
    • Contrôles des pharmacopées
Intervenant(s)

Intervenant(s)

  • Thierry BREUL

    Docteur en chimie-physique, expert à l’ANSM, chargé de l’enseignement de formulation pharmaceutique à l’Université de Nice Sophia-Antipolis et ancien professeur à la faculté de pharmacie de Montpellier. Il a dirigé les laboratoires de formulation et de préformulation de Sanofi Recherche, le centre de R&D de CLL Pharma, et dirige actuellement l’Institut Nord Sud de Coopération Biopharmaceutique au CNRS à Montpellier. Il est l’auteur de nombreux brevets de formulation galénique et a dirigé le développement pharmaceutique de plusieurs médicaments des études précliniques jusqu’à la commercialisation, et assuré de nombreux  transferts industriels. Sa longue expérience de l’enseignement académique couplée à ses activités de R&D et d’expert auprès de l’industrie pharmaceutique donnent à ce stage une dimension à la fois théorique et opérationnelle.

Public concerné

Public concerné

Les techniciens, agents de maîtrise, ingénieurs et pharmaciens de l’industrie travaillant dans le domaine du développement et de la production, notamment en formulation, contrôle, qualité, réglementation ou marketing.

Pédagogie et infos

Pédagogie et infos

Pédagogie

Méthode B Vidéoprojection du support PowerPoint. Partage d’expérience avec le formateur. Explication par l’exemple. Études de cas au cours desquelles les préoccupations et interrogations des participants sont systématiquement privilégiées. Remise d’une documentation pédagogique.

Prérequis

Prérequis : AUCUN.
Chaque formation donne lieu à l’envoi d’une attestation de fin de formation. 

Évaluation des acquis et informations complémentaires

Évaluation par quiz de type QCM pouvant être effectué post-formation sur plateforme informatique ou sur papier.
À l'issue de l'évaluation des acquis, les résultats sont communiqués.

Formation mixte pharma et/ou dispositif médical et/ou cosmétique favorisant le partage intersectoriel d’expérience entre industries de santé.

Les locaux de l'Ifis sont accessibles aux personnes en situation de handicap
Les personnes en situations de handicap souhaitant suivre cette formation sont invitées à nous contacter directement afin d’étudier ensemble les modalités d’accès requises.

Contact

Contact

Aurélie TRICARD

Aurélie TRICARD

Chargée de missions. Stages interentreprises

01 41 10 26 22

Voir l'email

Amélie BOURGEAIS

Amélie BOURGEAIS

Chargée de missions. Stages interentreprises

01 41 10 26 21

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Jennifer EXILIE

Jennifer EXILIE

Relations clientèle intra-entreprise

01 41 10 26 27

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